Novo conceito de Detox para aliviar o estresse
Que tal começar o dia se refrescando com substâncias que modulam os nossos neurotransmissores, diminuindo a produção de cortisol, o hormônio do estresse?
Então anote:
– Água filtrada (ideal que ela tenha sempre um pH básico e se for água de filtro, acrescente gotas de limão para alcalinizá-la) –
– morangos ou ameixa
– manjericão
– melão
– rodelas de limão
Apenas coloque todos os ingredientes em uma jarra de água por 15 minutos e depois pode consumir e se refrescar com propriedades nutrológicas calmantes.
Este conceito envolve a nutrigenômica*, em que usamos os alimentos para modular a expressão dos nossos genes e é o que há de mais moderno no mundo científico atual.
Aposte neste poder!!
* Nutrigenômica é um ramo da genômica nutricional e é o estudo dos efeitos de alimentos e componentes alimentares sobre a expressão do gene. Isto significa que a nutrigenômica é a pesquisa com o foco em identificar e compreender a interação de nível molecular entre nutrientes e outros alimentares bioativos com o genoma. A nutrigenômica visa desenvolver meios racionais para otimizar a nutrição em relação ao sujeito genótipo.
Por: Thaisa Albanesi
Responsável pelo Wellness and Health Center do Buddha Spa Ibirapuera
Médica Nutróloga, membro da American Academy of Anti -Aging Medicine…
Imagem: Photl.com
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